UNC DE SAUVIAC
Secteur territorial n° 6
Anciennement Salviacum puis Sobiak au moyen âge sous l'occupation anglaise, SAUVIAC,
325 habitants, tire son nom d'un certain Salvius, Gallo-Romain qui y posséda une villa.
Située dans le Bazadais, au cœur des landes de Gascogne, Sauviac est une commune rurale tournée vers l'agriculture et l'élevage bovin, dont la race bazadaise.